opções de alimentos com textura crocante e nutritivos para crianças seletivas.
11 ideias para ofertar alimentos variados com valor nutricional, mantendo a textura crocante para melhor aceitação — especialmente entre crianças, seletivos alimentares ou em ambientes escolares. 🥇 Estratégia 1: Nugget Caseiro Ingredientes: • 300g de peito de frango moído • 1 cebola pequena picada ou triturada • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia • 1 clara de ovo • 2 colheres (sopa) de salsa picada • 1 colher (chá) de sal Para empanar: • 2 claras • 1 xícara de farinha panko ou flocão de milho Para pincelar: • 1 colher (sopa) de azeite Modo de Preparo: 1. Misture todos os ingredientes em um recipiente. 2. Modele a massa entre dois plásticos formando um retângulo. 3. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar. 4. Corte em quadrados pequenos. 5. Passe na clara e empane com a farinha. 6. Disponha em assadeira forrada com papel-alumínio untado. 7. Pincele azeite e asse em forno médio por 30 minutos, virando na metade do tempo. 🥈 Estratégia 2:...
